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開運堂

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コミュ内全体

詳細 2017年3月1日 06:12更新

もみじ 長野県 松本にある「開運堂」のコミュです。

開運堂は、呉服商から、明治17年(1884年)菓業に転じ
百余年、松本で活躍する多くの菓匠と味を育ててきました
大陸的で乾燥する信州は、何かにつけ
茶菓子を口にする習慣があり
菓子造りには願ってもない環境の元
永年厳しい批判を受けつつ
全国に知られた松本菓子を造り上げました。<HPより>

http://www.kaiundo.co.jp/

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参加メンバー 13人

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開設日
2008年9月22日

3165日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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