mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

ホーム > コミュニティ > グルメ、お酒 > ウイスキー倶楽部

ウイスキー倶楽部

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コミュ内全体

詳細 2016年11月12日 21:24更新

ウイスキーが大好きな人たちのためのコミュ。
ウイスキー倶楽部です。



○ウイスキーとは?

別名では「火酒」「ウヰスキー」「ウ井スキー」など。

大麦、ライ麦、とうもろこし等の穀物を麦芽の酵素で、
糖化・発酵・蒸留させたアルコール飲料。
「ウイスキー」の名称はゲール語の「ウィシュケ・ベァハ(命の水)」に由来。


○モルト
大麦麦芽のみ原料に使用。少量生産に適合し伝統的な製法。

○グレーン
とうもろこし、ライ麦、小麦を原料に使用。モルトに較べ香味はやや乏しい。

○コーン
とうもろこしを原料に80%以上使用したもの。


☆世界5大ウイスキー☆

○スコッチ
泥炭燻蒸でスモーキーな香り。

○アイリッシュ
泥炭燻蒸なしで蒸留も3回、まろやかな味わい。

○アメリカン
コーンウイスキーが主流。バーボンやテネシーなどが名産。

○カナディアン
とうもろこしとライをブレンド。

○ジャパニーズ
後進だが独自の発展遂げ今では他の4ブランドと肩を並べる。

コミュニティにつぶやきを投稿

トピック

参加メンバー 19人

もっと見る

開設日
2008年9月20日

3078日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
関連ワード
関連ワードを登録しよう

編集から関連ワードを登録すると、コミュニティがmixiワードに表示されるようになります!