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レストラン麻

レストラン麻

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下北に構えるは世にも珍しいヘンプ料理店。
レストラン麻のコミュニティです。普通に美味しいよ。
HP:http://www.asanomi.jp/

レストラン麻 ブログ
http://blog.livedoor.jp/hemprestauran/?blog/

レストラン麻オーナー 麻枝光一さんのブログ
「マリファナ青春旅行 麻枝光一的日常」
http://taimadobrog.livedoor.biz/



(以下、旧HP:http://www.new-age-trading.com/restaurant/index.htmlより抜粋)

* ほとんどすべての料理・飲み物に麻を使用しています。
* お米は食物繊維やビタミンの多い玄米で、それに雑穀や麻の実ナッツを加えて炊いています。
* 化学調味料は使用しておりません。
* 麻の実を低温圧搾法(コールドプレス)で搾ったバランスの良い油やオリーブ油、シソ油、バターなどを使用しています。
* サラダ・ドレッシングやマヨネーズも麻の実油を使った自家製です。
* 大麻ビールは、麻の実を入れてコクのある味を引きたてています。
* 麻専門料理店は日本だけではなく世界でも一軒しかありません。どちらかというと和食の創作料理が中心です。
* 自然食が好きな芸能人がときどき来ます。


関連コミュ
大麻堂 http://mixi.jp/view_community.pl?id=299733

開設日
2005年10月04日
(運営期間4013日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
434人
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