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青椒肉絲(チンジャオロース)

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コミュ内全体

詳細 2017年2月13日 21:42更新

青椒肉絲(チンジャオロース)

合う酒、焼酎、日本酒

青椒肉絲(チンジャオロース)

合う雰囲気

青椒肉絲(チンジャオロース)

作りたくなる気分

青椒肉絲(チンジャオロース)

作りたいって思わせる異性

青椒肉絲(チンジャオロース)

のピーマンなら食べれる

青椒肉絲(チンジャオロース)

どうしても食べたいって思うときどこのお店に行く?

等…色々な青椒肉絲(チンジャオロース)

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(必要な食材)

豚薄切り肉 200g
ピーマン 8個
生しいたけ 8個
生姜 大さじ1
サラダ油 適宜
下味
醤油 大さじ1
塩 少々
胡椒 少々
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
仕上げ調味料
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
旨み調味料 少々

(順番)
1 肉は5mmの細切りにした後、Aにつけこみ、下味をつける。
2 ピーマンは細切りにする。
3 フライパンにサラダ油を多めに入れ、肉の色が変わるまで炒めた後皿に取り出す。
4 同じフライパンに更に油を加え、ピーマン・生しいたけを炒める。
5 [4]のフライパンに[3]の肉をもどし入れ、Bで調味する。



基本トピ立て&管理放置です。

好きなようにやってください。

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開設日
2008年6月6日

3245日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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