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鴻運で平日食事会

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コミュ内全体

詳細 2013年6月14日 23:32更新

新橋の上海料理店「鴻運」で平日に食事会をするためのコミュです。
鴻運は、一見普通の中華料理店・ラーメン屋に見えますが、実は「干し豆腐の香菜和え」、「酔っ払い鶏(茹で鶏の紹興酒漬け)(要予約)」「上海蟹味噌の豆腐煮込み(要予約・季節メニュー)」「酔っ払い蟹(季節メニュー)」「豚の膝肉の煮込み(要予約料理)」など、日本人向けの他の中華料理店にあまりない本場メニューが楽しめる店です。

この店について最も詳しい紹介が見れるのは、下記のタムタムさんという方のHPです。

http://tamtam-hk.hp.infoseek.co.jp/JPKOUUN.htm

いつも頼むのはナスのから揚げ「椒鹽茄子」
「酔っ払い鶏」「干し豆腐の香菜和え」

季節のメインと野菜料理を頼んで、〆は汁無しそばをネギ油で和えた「拌麺」というのがパターンです。

Mixiでの第一回食事会は去年7月4日に15人で実施しました。

第2回は去年10月31日に上海蟹食事会を15人でやりました。
第3回は、今年3月に上海火鍋(四川の火鍋と異なり、魚ベースのスープ)食事会をやりました。


コミュトップの写真は「紅焼元蹄(豚の膝の煮込み)」

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開設日
2008年5月29日

3467日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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