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MATTANZZA(マッタンツァ)

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コミュ内全体

詳細 2014年5月3日 07:19更新

新潟県燕市吉田のイタリアン「MATTANZZA(マッタンツァ)」のコミュです。
http://mattanzza.exblog.jp/


■営業時間
 17:30〜23:00(L.O)

■定休日
 毎週水曜日

■住所
 〒959-0215
 新潟県燕市吉田下中野420-3

■電話・FAX
 ? 0256−77−7615
 FAX0256−77−7616



■シェフ 山縣 交持
 調理師学校を卒業後ホテル、寿司屋、居酒屋を経て26歳で
 寺泊のレストラン「BANANA WINDS」のシェフとなり7年間たずさわる。
 その後渡伊、北イタリアを中心に研鑽を積む。
 帰国後準備期間を踏み、08/3/27「MATTANZZA」をオープン!

■BANANA WINDS(バナナウィンズ)
 ホームページ http://www.banana-winds.com/

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参加メンバー 17人

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開設日
2008年5月16日

3325日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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