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アメール・ピコン

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いまいちメジャーになれない薬草酒
ピコンを愛する人々のコミュニティー。


100%カクテルさんより引用。
http://www.misichan.com/cocktail/cgi/cocktail.cgi/drink/200.html
アメールとはフランス語で苦いという意味で、ピコンとはこのお酒を創った人の名前です。フランス陸軍軍人としてアルジェリアに派遣されたガエタン・ピコンが、現地の薬草を用いて、退役後の1937年に発売した薬味酒です。

オレンジ果皮、ゲンチアナ(人参に似た植物)、キナ、砂糖、スピリッツなどを原料にした、その名の通り苦いお酒です。

最新情報

開設日
2005年09月19日
(運営期間4030日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
43人
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