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SOUPNUTS(スープナッツ)

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コミュ内全体

詳細 2016年3月26日 17:16更新

徳島市田宮にある新進気鋭のラーメン店『SOUPNUTS』を愛してやまない人が集うコミュニティです!!

いままでにない魚系&豚骨系スープに衝撃をうけた方、つけ麺のつるつる喉ごしが忘れられないという人、肩ロースの炙りチャーシューにとろけてしまったあなた、店主の考えた面白い限定が楽しみでしょうがないってあなた、大盛りにご飯も付けちゃうよってな豪快肌の方、etc…(笑)

SNに惚れ込んだあなたは是非ともご参加ください♪


※以下、あわわ発行のラ麺本より一部抜粋!!


創業 平成19年

SOUPNUTS(すーぷなっつ)
088-677-8380
徳島市南田宮町1-6-25
11:30〜14:30、18:00〜21:00
休 水曜
16席 4台

新鮮! 今までなかった
あっさり&奥深い魚介系Wスープ

ラーメンのスープといえば豚骨や鶏ガラが主流でした、特に徳島では。が、若き店主の挑戦が、その常識を覆そうとしている!? 専門学校時代を過ごした東京で出会い、衝撃を受けた魚介系スープに、独自のアレンジをプラス。鰹節などを大量投入した魚介系スープと、動物系スープを別々の鍋で仕込み、作る直前に合わせるWスープは、徳島では珍しい斬新な美味しさ。メニューによって麺をかえたり、盛りつけ時に炙ることで香ばしさを増すチャーシューなど、努力の積み重ねと店主のセンスが光るラーメンなのだ。

特製つけ麺 880円
らーめん 630円
つけ麺 680円
温泉玉子のせチャーシュー丼 400円

※あわわ別冊「ラ麺本」 P97掲載 
※現在はWスープではなく、動物系と魚系を一緒に炊いたシングルスープだそうです。↓参照exclamation ×2

SOUPNUTS社長ブログ
http://ameblo.jp/rara12212002/
↑新作限定などはここをチェックexclamation ×2

検索用
ラーメン 徳島 スープナッツ 汁夏

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開設日
2008年3月21日

3322日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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