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飲食店@十日町

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コミュ内全体

詳細 2016年3月11日 14:59更新

新潟県十日町市の飲食店のコミュニティ
十日町市に新しい食の文化を作って、観光産業にしよう。
富士宮の焼ソバ・おでん、各地のご当地ラーメン。
もちろん十日町にはへぎ蕎麦があるけどね。
蕎麦も絡めてもいいし、全く新しくてもいいし、食材は違うとも共通のテーマでもいいし、何か生み出せれば面白いね。
単にメニュー開発と言うよりは、協力して全国にアプローチする方法論を考えて行きたい。

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参加メンバー 8人

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開設日
2008年3月19日

3499日間運営

カテゴリ
地域
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