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Total Dining 志en〜shien〜

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コミュ内全体

詳細 2012年1月10日 17:29更新

「お客様との縁(en)を大切に、料理に対する志を高く」

フレンチを基本とした創作料理を中心に、
下関という土地ならではの新鮮な魚介類を使用した、
オーナー兼シェフのこだわり料理が揃っています(´▽`*)

値段もリーズナブルで、
自家製生地から焼き上げるピッツァや、
リピーターに人気の魚介のココット、
試行錯誤を繰り返して作られたスイーツなどなど、
料理の種類は全80品近くあるので、
あなたのお気に入りが必ず見つかるハズぴかぴか(新しい)
ちなみに料理は、某有名ホテルのシェフをつとめていた、
オーナー自らが全て作っています★


カクテル・ノンアルコールカクテルの種類は、
料理を遙かに上回る数w
コンセプトはダイニングバーなので、
お店の雰囲気も落ち着いた感じのムードを演出してくれて、
デートにオススメです(●´Д`人´Д`●)
ノンアルコールカクテルもかなりの種類があるので、
お酒が飲めない方、お子さま連れの方にもオススメ♪
個室もあるので、ちょっとしたパーティもできますよ★


遠方から足を運んでも、決して損はしないと思います。
是非一度食べに行ってみて下さい(`・ω´・ ●)ノ


●営業時間
平・祝日 18:00〜25:00
日曜日  18:00〜23:00
定休日  月曜日

●住所
下関市垢田(あかだ)町2丁目1番18号
K'sメモリーB

●TEL/FAX
0832-55-3355

●駐車場有り


★シェフのおまかせコース
2500円、3000円、5000円等
その他、予算に合わせてコース用意可能♪♪
6名まで入れる個室も完備★




※※※※※※※※追記※※※※※※※※※※※※


管理人より

お店の名前を見れば、
分かる人には分かると思いますが、
分かっちゃった系の人達に、
是非このお店を知って欲しいです♪
あ、178ハンバーグとかは、ありませんけどw

オーナーとは、お店を出す前からの付き合いで、
地味〜に開店準備とか観察したりしてたんですけど、
オープン前からずっと、料理をはじめ、雰囲気、接客等、
ほんとに色々考えて努力し続けてます。
友達贔屓とかじゃなくて、料理の腕はマジやばいっす。
が、「美味しい」っていう感想だけじゃなくて、
「もっとこうした方がいい」的な意見があるんじゃないかなと。
料理に限らずですが( ̄◇ ̄)

まぁ そんな諸々な理由でコミュ作ってみました。

良かったら参加してって下さいね(≧▽≦)ゞ

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参加メンバー 14人

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開設日
2008年3月1日

3344日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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