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ドイツワイン愛好会

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コミュ内全体

詳細 2016年12月1日 15:05更新

甘口の白が日本ではメインのドイツワイン。おいしくてフルーティーなドイツワインを愛する方のためのコミュニティです。気軽にドイツワインの話でワイワイ楽しくいきましょう。おいしかったドイツワインのレポート、ドイツワインに関する質問、おいしいドイツワインが飲める店/買える店の紹介などなど、ドイツワインに関する話題であれば何でもOKです(フランスのアルザスワインについては、中味がドイツワインに近いのでこの話題もOKとします)。

「甘口」のイメージがあるドイツワインですが、2000年ヴィンテージから新たに"CLASSIC"と"SELECTION"という辛口の新分野が追加され、転換期を迎えようとしています。


【参考WEB】
もっと知りたいドイツワイン
 http://www.geocities.co.jp/Technopolis/1533/
雑学塾ドイツワイン
 http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakezo/winejuku/germany/g_f.html
ドイツワインの事典
 http://www.fluegel.co.jp/wein/wein.htm
主な醸造所
 http://www.geocities.jp/himmelswein/weingut.htm
 http://www.roterose-kobe.co.jp/weinliste2/weingut.html
地域と主な畑
 http://www.geocities.jp/himmelswein/weingau.htm
品質等級
 http://www.geocities.jp/himmelswein/class.htm
ラベルの読み方
 http://www.winespiral.com/entrance/glabel.html
(参考:ドイツ文字)
 http://www2.neweb.ne.jp/wc/STEINER/text-16.html
用語集
 http://www.geocities.jp/himmelswein/term.htm

【ゴー・ミヨー誌によるランキング】
http://www.weinguide.de/bewertung/besten.htm


TOP画像は

州立エーベルバッハ修道院醸造所(ラインガウ)
 シュタインベルガー・シュペートレーゼ
 リースリング・1998


トピック・イベント・アンケートは自由に立ててOKです。

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開設日
2004年9月11日

4468日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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