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のどぐろ

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コミュ内全体

詳細 2016年5月8日 20:32更新

ノドグロ(アカムツ)好きな紳士、淑女が集うコミュです。

のどぐろ(あかむつ)は、山陰から北陸の日本海側で採れる高級魚。キンメに似た甘味のある脂の乗った白身魚だが、味の深さは筆舌し難い。

煮てよし、焼いてよし、生でよし。まさにキング・オブ・オヤジの魚!

のどぐろ様に敬意を表し、貴方のコミュ一覧にのどぐろ様を掲げませんか?

食べるばかりではなく、漁師さんや研究者も!
のどぐろの話題であれば、なんでもオッケーです。

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参加メンバー 154人

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開設日
2008年2月27日

3209日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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