美味しいものを食べると心が豊かになる。
日本にはまだまだ私たちが食べたことない、美味しく、珍しく、こだわって作られた食材や食べ物などがたくさんあると思います。
野菜、肉、魚介類、乳製品、小麦などの穀物類、ハムやチーズなどの加工品、日本酒・焼酎・ワインなどの酒類、有機栽培、無添加食品などなどの食材たち。
北海道、青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島、栃木、群馬、茨城、千葉、埼玉、東京、神奈川、山梨、長野、新潟、静岡、富山、岐阜、愛知、石川、福井、滋賀、三重、奈良、和歌山、大阪、京都、兵庫、鳥取、岡山、広島、島根、山口、香川、愛媛、徳島、高知、福岡、大分、熊本、宮崎、鹿児島、佐賀、長崎、沖縄。みなさんの地元の自慢の食材や食べ物、名物料理などもあったら、どんどん自慢しちゃってください。なんせ”全国”って謳ってますから。
このような食材や食べ物を紹介し合う情報交換の場にしたいなぁって思っています。みんなが食べたり、見たり、聞いた話を教えてください。
もちろん、紹介する食材はないけど色々知りたいなぁって人も参加してください。ここを通じて色んな出逢いが生まれればこれ幸いです。みんなカモンです。
みんな気軽に参加して、おいしい話で盛り上がっちゃいましょう!さあ軽い気持ちでトピックを立ち上げちゃえ!