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飲み・食い 転 食 広 場

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コミュ内全体

詳細 2009年3月4日 09:22更新

初めまして。
飲み食い広場の管理人、(株)GHIのYO-SIです。

弊社は外食企業展開のサポート・人材支援を幅広く行っています。

http://www.gh-inv.jp

会社のメンバーはリクルートの出身で展開しています。
そして、今自社でこんな店もやっています。

http://r.gnavi.co.jp/p462700/

私は外食専門の人材採用サポートを担当しています。

しかし、

こんな会社要らないんですよ、本当は。

外食したことがあるなら誰でも、おいしければまた行きたい。
外食で働きたくて、本人にとって素晴らしい会社が見つかれば
働けばいいのです。

自然な流れができれば、こんな会社不必要です。

外食が日本から消えることはありません。世界からも。
でも、外食企業と外食に勤める人材は消える可能性があります。

どうして消えるのか?企業がだめだから。人がだめだから。

そこから派生して様々な問題が外食企業に迫ってくるのです。

小さな店でも、でかい店でも、田舎にある店でも、都心の店でも高くても安く
ても、おいしい、という4文字が働く人・客の口から出るかどうか。

そのために、日夜頑張っている人が必ずいます。

このコミュニティーはそうした人の集まり・また店自慢・店舗の悩み・店を知ら
ない人・外食に興味のある人・外食で働きたい人・働くのがうんざりな人が語り合う場にしたいと考えています。

自由に書き込んで下さい。

人数が集まり次第、定期的にイベントも企画しています。
予定しているのが、「味覚人材」をテーマにした飲食イベントを都内で
企画したいと考えています。

飲食は転がりやすい分野です。誰でも感じるおいしい、をここで議論させて
みましょう。

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参加メンバー 2人
開設日
2007年11月28日

3470日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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