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ら〜めん 紫蔵(しくら)

ら〜めん 紫蔵(しくら)

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コミュ内全体

詳細 2017年11月5日 15:40更新

2007年9月にオープンした、京都初の
家系ラーメン屋「紫蔵」(しくら)さんを
応援するコミュです。

興味がある人はお気軽にどうぞ('◇')ゞ
トピは自由に立ててくださいね〜。

「食べたら報告」トピなどもありますので、
気軽にどんどん書き込みをして、
情報や感想を分かち合いましょうグッド(上向き矢印)


●臨時休業情報
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=70530973&comm_id=2837080

●お盆休み情報
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=55512821&comm_id=2837080

●年末年始お休み情報
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=26167752&comm_id=2837080


●「ただ今、何人待ち?」トピ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=73257359&comm_id=2837080


◆公式ツイッタ―
https://twitter.com/shikuraxkyoto



≪らーめん 紫蔵≫

2007年9月 京都市左京区一乗寺に、静かにオープン。
 行列ができるラーメン屋として有名になる。
2011年3月 諸事情により一旦閉店。

2011年10月 場所を京都市北区の西大路通り沿いの
 平野神社北側に変え、 リニューアルオープンぴかぴか(新しい)
 変わらず行列ができる人気店ですexclamation


住所:京都府京都市北区平野宮北町14番地
営業時間:11:30〜14:30・17:00〜24:00
(スープなくなり次第終了)

※2016.4.21(木)より、しばらくの間、
営業時間が変更になります。
昼11:00〜15:00
夜18:00〜22:00

定休日:水曜日
カウンターのみ12席
(お子様用の椅子2つあります)

店入ってすぐの券売機で食券購入。
濃さなどのお好みは、食券を
店員に渡すときに言って下さい。


<メニュー>(2014.4.3より一部改訂)
ラーメン(並)700円  チャーシューメン(並)900円
 大盛は各+100円  ミニは各−100円
(チャーシューメンはやってないことの方が多いです(2017年1月現在))

以下3つの調整ができます。
 醤油の濃さ :こい・普通・うすい
 脂の量   :多い・普通・少ない
 麺のゆで加減:かたい・普通・やわらかい

トッピング
味 付 玉 子 100円   ねぎ増(白葱)50円
ほうれん草増100円   のり増   50円

ごはん(大・中・小)  各100円
ビール(スタイニー瓶)  350円

※トッピングなしの状態でも(デフォ)、
 のり3枚位とチャーシュー1枚、 ほうれん草と
 少量のネギは最初から入っています。
  (ネギ抜きも言ってもらえればできます)

※昼営業のチャーシューメンは早めになくなる可能性があります。
(→チャーシューメンはやってない日の方が多いです)


<食べログ>
http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260401/26018787/


●「食べたら報告」トピ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=26750893&comm_id=2837080

●「あなたのお好みは?」トピ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=26521369&comm_id=2837080

★紫蔵で修業されてた方が開いた店
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=2837080&id=78239628



専用の駐車場・駐輪場はありません。
コインパーキングが店の周辺にありますので、
そちらを利用してください。車(セダン)
(雑談トピのコメント27参照)

原付バイクや自転車であれば、
店の北側に4〜5台は停めれます。
大家さんの好意らしいので、
邪魔にならないように停めて下さい。

店の前や歩道、車道に自転車やバイク・車を
停めるのは止めましょう

店の外で並ぶときは、
南側に1列に並ぶようにして下さい。
日陰がある等で、北に並ぶ人が出ると混乱します。
紫蔵の公式は南側1列で、横に広がらないで下さいね。

(※2014年11月下旬以降の行列の並び方について、
 「雑談」トピのコメント65に書いています。)



 〜〜紫蔵ファンの皆様へのお願い〜〜

紫蔵は、京都では珍しい、家系のラーメン屋であり、
とても美味しく、行列ができることも
珍しいことではありません。

並ぶときはマナーをもってお願いします。
今の店も店舗の上には住人の方が住まれています。
夜間並ぶときは大声で喋るのは控えてください。
笑い声・話し声などは意外に響きますあせあせ(飛び散る汗)

店の前の歩道や車道に自転車を停めるのも控えましょう。
西大路通りは車道・歩道とも往来が多いです。
お店の専用駐車場・駐輪場は今のところはなく、
といって、車道・歩道に停める理由にはなりません。

また、並んで待っているときに
ペットボトルやタバコを捨てるのも止めてください。

常識的なことですが、そうした行為を
している人もまだいて、住人の方が不快に思われたり、
そのことに店員さんが胸を痛めたりしています泣き顔


これらは決して大袈裟なことを書いているのではありません。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
過去に悲しい出来事がありました泣き顔泣き顔泣き顔
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=59813486&comm_id=2837080
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=61105997&comm_id=2837080

一乗寺閉店前後の際のHP→ http://shikura.camph.net/
(紫蔵公式HPではありません。店長のご友人の方が
 作成してくれたらしいです。)

そして店長さん等のご尽力があり、
紫蔵ファンに嬉しい報告が入りましたぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63479181&comm_id=2837080
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64752128&comm_id=2837080
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=65438679&comm_id=2837080

もう二度とあんな悲しい思いはしたくありません。
「食べに行ってるだけ」ではなく、
紫蔵というお店を好きになってください。

それに応えるだけの、味・サービスを店長さん等は
提供してくれていますexclamationと僕は思っています。

美味しい紫蔵ラーメンをずっと食べれるよう、
みなさんで協力し合いましょうグッド(上向き矢印)

どうぞ、よろしくお願い致しますわーい(嬉しい顔)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
紫蔵コミュ
《管理人》
初代:猫亜さん 2007.11.26〜
二代目:ひむ(現管理人) 2012年3月位〜
  コミュ参加は6番目。初来店はオープン4日後。


(トップ画面の内容・文面については、店長さんに大まかには
 伝えて、見てもらっています。(2012.4.12 管理人:ひむ))

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開設日
2007年11月26日

3652日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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