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日本全国郷土名物料理研究会

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コミュ内全体

詳細 2017年7月6日 07:44更新

日本全国の郷土名物料理を研究し、
実際に、いろんな郷土名物料理を作ってみる会です。

ぴかぴか(新しい)サーチ(調べる)タイムリーな話題サーチ(調べる)ぴかぴか(新しい)
●ご当地カレー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=31644691&comm_id=2816169
●農林水産省 平成19年「郷土料理百選」が決まりました!
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/
●農林水産省 平成19年「郷土料理百選」(PDFファイル)
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/pdf/kyodoryori100list.pdf
●都道府県別「麺頻度」アンケート(ご協力くださいね♪)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25690513&comment_count=0&comm_id=2816169

■日本の郷土料理一覧(wiki)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%86%E4%B8%80%E8%A6%A7

都道府県別のトピを立てておきますので、
故郷のご自慢の郷土名物料理や
旅行先で食べた印象に残る郷土名物料理についてお話ください。
活発な情報交換をして、各地のおいしい料理を作ってみましょう!
また郷土名物料理を作られたかたは、ぜひこちらで発表してください!
画像、レシピ大歓迎!!

※トピ数が多いため、トピ立ては管理人のみができる設定です。
新トピを立てたい方は、コメント欄かメッセでご相談ください。
※おすすめの郷土名物料理(料理別)のコミュがあれば、
雑談トピにてお知らせください。コミュニティリンクします。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275588&comm_id=2816169

郷土料理と名物料理の線引きは難しいところがあります。
それなので、このコミュでは両方研究するものとします。

●自己紹介(出身地や現在の居住地など)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275507&comm_id=2816169
●質問コーナー(これはどこの郷土料理?など)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275408&comm_id=2816169
●雑談・お知らせ(雑談や管理人からのお知らせなど)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275588&comm_id=2816169

■北海道
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236257&comm_id=2816169
■青森県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236303&comm_id=2816169
■秋田県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236338&comm_id=2816169
■岩手県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236352&comm_id=2816169
■宮城県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236382&comm_id=2816169
■山形県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236408&comm_id=2816169
■福島県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236423&comm_id=2816169
■栃木県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236446&comm_id=2816169
■茨城県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236464&comm_id=2816169
■群馬県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25236481&comm_id=2816169
■埼玉県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238857&comm_id=2816169
■千葉県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238868&comm_id=2816169
■東京都
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238883&comm_id=2816169
■神奈川県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238904&comm_id=2816169
■新潟県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238923&comm_id=2816169
■長野県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238933&comm_id=2816169
■山梨県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238942&comm_id=2816169
■静岡県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238958&comm_id=2816169
■富山県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238974&comm_id=2816169
■石川県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25238991&comm_id=2816169
■福井県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265301&comm_id=2816169
■岐阜県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265312&comm_id=2816169
■愛知県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265325&comm_id=2816169
■滋賀県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265347&comm_id=2816169
■三重県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265363&comm_id=2816169
■京都府
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265374&comm_id=2816169
■奈良県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265384&comm_id=2816169
■和歌山県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265393&comm_id=2816169
■大阪府
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265406&comm_id=2816169
■兵庫県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25265418&comm_id=2816169
■鳥取県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269560&comm_id=2816169
■岡山県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269600&comm_id=2816169
■島根県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269616&comm_id=2816169
■広島県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269629&comm_id=2816169
■山口県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275238&comm_id=2816169
■香川県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269645&comm_id=2816169
■徳島県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269666&comm_id=2816169
■愛媛県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269676&comm_id=2816169
■高知県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269687&comm_id=2816169
■福岡県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269695&comm_id=2816169
■佐賀県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25269707&comm_id=2816169
■長崎県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275278&comm_id=2816169
■大分県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275286&comm_id=2816169
■熊本県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275294&comm_id=2816169
■宮崎県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275306&comm_id=2816169
■鹿児島県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275316&comm_id=2816169
■沖縄県
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25275329&comm_id=2816169

※日本全国各地で食べられているお料理の違いも研究します。

■お味噌汁
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25592770&comm_id=2816169
■ご当地給食
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25397415&comm_id=2816169
■ご当地カレー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=31644691&comm_id=2816169
■お正月料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25328720&comm_id=2816169
●おでん
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25340942&comm_id=2816169

※TOP画は、東京都八丈島の郷土料理、飛魚の島寿司です。

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開設日
2007年11月19日

3598日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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