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居酒屋研究所(RII)

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コミュ内全体

詳細 2008年4月8日 20:32更新

正式名称は「居酒屋研究所(The Research Institute of IZAKAYA)」、略称「RII」。
平成12年設立の私的独立研究機関で、香川県高松市に本部を置く。現在研究員は約10名。
研究対象は居酒屋のみならず、バー、スナック、パブ、カフェ等酒を供する場所なら構わず、それに関わる人間とその行動、その他周辺環境も含め様々な観点からのアプローチにより「居酒屋」の本質を追求することを目的としている。
また、年1回の研究発表会を実施し、研究成果の公表を行っている。

…ようだ。
…らしい。
…本当か?!

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参加メンバー 4人
開設日
2007年11月4日

3581日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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