mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

ホーム > コミュニティ > グルメ、お酒 > 桂馬蒲鉾

桂馬蒲鉾

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コミュ内全体

詳細 2013年4月10日 08:28更新

<管理人より>

桂馬蒲鉾は、大正二年に広島県尾道市に創業された、
「本物の蒲鉾を真面目に造り続ける伝統のブランド」です。

日本の伝統の健康食品である蒲鉾を作り続けて九十余年。
魚をいつまでも美味しく食べられるように生みだされた蒲鉾を、
できる限り、昔と同じ製法で造り続けているそうです。

「一味同心」という社是を持っています。
「心を同じにして、一つの味を求めていく」と言う意味だそうです。

管理人は食関係の仕事に就いていますが、初めてこの蒲鉾を食べた時、
「なんて真面目に造られた、優しい味なんだろう」と思って、
思わず涙がこぼれました。造り手の誠意や良心が感じられる味。
これは、今の時代になかなか味わえない逸品だと思っています。


<HPより>
「屋号の由来」
桂馬の屋号は、今から90年前に当店を創業した初代・村上桂造の
名の一文字”桂”と、干支の”馬”を合わせて出来たものです。
また、初代が将棋を好み、桂馬は数ある駒の中でも個性的な動きを
する事から「桂馬のように控え目だが存在感のある店でありたい」
という事も由来の一つです。こうして駒の形をした屋号が誕生しました。
http://www.keima-kamaboko.com/top.html


<桂馬蒲鉾商店 本店>
住所 尾道市土堂1丁目9−3
電話番号 0848-25-2490
営業時間 午前8時から午後6時/日曜日は9時から午後6時
年中無休/年始とお盆の時期にお休みをいただきます。





桂馬蒲鉾を知っている人、好きな人、食べてみたい人、

さぁ〜 ここで語って、交流しましょう! ^^

コミュニティにつぶやきを投稿

最近の投稿がありません泣き顔
つぶやき・トピック・イベント・アンケートを作成して参加者と交流しようわーい(嬉しい顔)
参加メンバー 33人

もっと見る

開設日
2007年10月15日

3454日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
関連ワード
関連ワードを登録しよう

編集から関連ワードを登録すると、コミュニティがmixiワードに表示されるようになります!