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食後酒♪

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コミュ内全体

詳細 2014年9月8日 16:09更新

食事の後、ゆったりしたお部屋に移って食後酒を楽しむ・・・・素敵な映画のワンシーンのような場面ですね。

ゆったりと食後に飲むお酒が好きな方のためのコミュニティです。
知識の有無は関係ありません。
とにかく食後酒が好きな方であれば大歓迎です♪

初めての方は、自己紹介を以下に残してくれると、嬉しいです♪↓
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1704635

DIGESTIF

★デザートワイン
ソーテルヌやバルザック、ベーレンアウスレーゼ、トロッケンベーレンアウスレーゼ、アイスワイン、トカイ・エッセンシア、ヴィン・サントなど

★フォーティファイド・ワイン
ヴァン・ドゥ・ナチュレ、ポート、甘口のオロロソやクリームシェリー、マラガ、マルサラなど

★蒸留酒
コニャック、アルマニャック、フィーヌ、マール、グラッパなど


<食後酒とは>

食べたお料理の消化を助ける役目もあるので、比較的強いお酒をすすめます。
強いお酒なので、小さなグラスで少量だけ楽しみます。
口あたりが良いので飲みすぎに注意をいたしましょう。食後酒は少しずつ時間をかけながら、会話とともに楽しむお酒なのです。

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トピック

参加メンバー 185人

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開設日
2005年8月10日

4141日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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