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海外でも日本食が食べたいんです

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コミュ内全体

詳細 2016年8月10日 21:25更新

英語圏でのコミュはあったのですが、その他の地域で発見できなかったので、新たにコミュを作ってみました。

海外で生活していても、毎日食べたいのはやっぱり日本食。

だけど、日本食材って海外で買うと高いですよね。
現地の食材と最小限の日本食材を使用しておいしい日本食を作りたい。

このコミュでは、日本では使った事の無い食材を使ったレシピや日本食の調味料は足りてなくてもおいしく出来たレシピなどを紹介し合いましょう。

その他、こんな野菜があります!
とか、この魚を煮魚にしたら美味かった!
とか、これ、形は違うけど牛蒡っぽいよ。
等々。

私個人の興味ですが、各国でよく食べられている野菜なんかも知りたいです。

毎日の献立に役立つ情報交換の場になれば幸いです。

※コミュを作った後で似たような老舗コミュを2つも発見してしまいましたっ!!


頑張って海外で和食を作る。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=548604
こちらは頑張って作るのが趣旨。

海外でおいしい和食を作る会
http://mixi.jp/view_community.pl?id=155549

ということなのですが・・・。
このコミュはいかに経済的に美味しい日本食を作るか!
と、食材研究を押して行きたいと思います。



※トピ立て、イベントは皆さんでご自由にどうぞ。ただし、食から外れているとみなされるモノはダメですよ♪


検索用:海外 和食 日本食 レシピ 献立 晩御飯 野菜 研究

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参加メンバー 55人

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開設日
2007年9月26日

3404日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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