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シードル・CIDRE

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コミュ内全体

詳細 2016年10月2日 16:48更新

リンゴから造られた発泡性のワインりんごワイングラス
目英語読みではサイダー、ボケーっとした顔日本では何故か炭酸飲料?

甘口(DOUX)や辛口(BRUT)が有り、リンゴのアロマと繊細な泡立ちが特徴、アルコール度4.5%で、ビールよりも軽く、休日のひと時や、郊外でのピクニックのお供に最適走る人自転車車(セダン)電車指でOK 飲み口の軽快さは、サンドイッチや野菜、フルーツにも合い、勿論、鳥肉や豚肉料理にも合うあっかんべーバナナレストラン

フランスに於いては、シードルへの甘味添加、低温殺菌、ガス充填は禁止されていて、発酵に際して清浄化用塩や認められている特定の酵素の指定、水の添加は認めない、圧搾から炭酸ガス補足の為に瓶詰めを行うまで最低6週間置かなくてはならない、などの細かい規定が設けられている天秤座

さらに厳しい、原産地統制呼称(A.O.C=アぺラシオン・ドリジーヌ・コントロレ)が認められているのは、コルヌアイユ(CORNOUAILLE)とペイドージュ(PAYS D’AUGE)ですが、チャペルチャペルチャペルどの地方のシードルも魅力的です射手座ハート達(複数ハート)

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参加メンバー 71人

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開設日
2007年7月26日

3654日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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