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MAGAZZINO【マガジーノ】

MAGAZZINO【マガジーノ】

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http://www.magazzino.co.jp/

2005年。

イタリア料理を食べさせてくれるお店は、山盛りあります。

ネットで検索しても、山盛り出てきます。

そんな便利だけど、なんか雑多な世の中になりました。

そんな中、私の地元に現れたMAGAZZINO【マガジーノ】

★ピッツァイオーロが目前で生地を伸ばし、2tの大窯で焼き上げる

★そのピッツァイオーロはメチャ寡黙

★マリナーラ(プレーンピザ)で1300円。最高ランクのピッツァになると4000円オーバー。

はっきりいって、ムチャです。立地・客単価・客層・ニーズ、様々な点で・・・ムチャです。経営者泣かせです。

でも、そんな事を度外視して、ナポリの本場ピッツァを提供してくれる。

「あのピッツァの値段は高くない・・・むしろ安い。」

得するのはお客だけ。

教えたいけど、自分だけの店にもしたい・・・。

そんな、素敵で応援したくなるお店★

実家がイタリアン・レストランを経営する僕がいうので、間違いなし!!

このお店は・・・ヤヴァいっす★

開設日
2005年07月18日
(運営期間4089日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
45人
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