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The City Bakery

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詳細 2016年9月6日 20:25更新

New York Cityの人気カフェ&デリ

LAにもあります★

テレビドラマ「Sex and the City」、映画「ラブソングができるまで」「恋とスフレと娘とわたし」等にも登場したお店としても有名ですが、1990年にオープンしてからずっと人気のあるお店でNew Yorkで一番の評価を得ています。

若干高めなお店ですが、とても美味しいのでいつも店内は大賑わい♪ブラウニーはニューヨークで一番美味しいとも言われています。このお店で絶対にハズせないのはプレッツェル・クロワッサン。一度食べれば病みつきになること間違いなし。そして何よりもオーガニック食材を中心に素材に拘っているのもポイント!

冬の限定メニューであるホット・チョコレートもニューヨークの名物!マシュマロと一緒に味わうのが、シティ・ベーカリー・スタイル。ちなみにシティ・ベーカリーのオーナーであるモウリー・ルービン氏はラ・メゾン・デュ・ショコラで修行された方でもあります(^^)2月には毎年恒例のホットチョコレート・フェスティバルが開催され、日替わりで色々な味のホットチョコレートが楽しめます。

タルトやマフィン,クッキーも美味★★★

日替わりメニューのデリは日本の食材がふんだんに使われたものが多く薄味でヘルシー♪

オーナーが過去に出版したタルトの本です。多くのお店が参考にしたことで有名な1冊です。
本Book of Tarts: Form, Function, and Flavor at the City
ペンMaury Rubin
パソコン http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/068812254X/cyberspace-22

3W 18th Street Union Square NYC 10011 
Tel: 212-366-1414


Birdbath - Build A Green Bakery
パソコン http://www.buildagreenbakery.com/

The City Bakery
パソコン http://thecitybakery.com/


ベルギー発のチェーン店「Le Pain Quotidien」(ル・パン・コティディアン)よりも美味しいと思います。こちらは近々日本に上陸という噂も・・・

[検索用]
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開設日
2007年6月29日

3453日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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