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スロー8(エイト)

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コミュ内全体

詳細 2008年2月19日 02:58更新

クリッパーで催される8人限定の末広がりな食事会。
おいしい旬のものをゆっくり食べて、いい酒を飲む「大人」のスローフード&ドリンクの会。

参加資格は、以下の通り。
1)過去、参加したことがある
2)次回、参加する

です。

参加費はちょっと高めでOK。

基本構成は、5人のゲストと3人のホスト。

まず、ホストがテーマを決めて食材の手配から調理、テーブルデコレーション、音楽のセレクション、サービスまでをすること。必ず3名で協力して行うこと。

グラスや皿類等のチョイスとテープルセッティングは、必ずテーマにそった雰囲気を出すこと。

ドリンク&フードは・・

1)ウェイティング(カウンター)バーでのドリンク
2)ゲストが持って来るドリンクのディレクション(指示だし)
3)メインディッシュ
4)デザート

の要素が必ずあること。

ゲストは、必ず手土産持参のこと。手土産は、ワインや酒をディレクションにしたがって持ってくること。フード類をさらに差し入れしたい場合は、デザートなど料理やテーマに被らないように配慮すること。5名が定員。

sophisticatedな大人の集まり。

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参加メンバー 10人

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開設日
2007年6月20日

3462日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒