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肉骨茶(バクテー)

肉骨茶(バクテー)

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コミュ内全体

詳細 2016年10月28日 03:02更新

肉骨茶について語って一緒に食べたくなっちゃおぅ!
そこで・・・
マイミクのマレーシア在住のgouさんに聞いちゃいました↓

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  【【【【【【【【【【【   マレーシア名物    】】】】】】】】】】】
【【【【【【【【【【【 肉骨茶(バクテー)ってご存知? 】】】】】】】】

■どんな食べ物?■
骨付きあばら肉を漢方茶と一緒に土鍋で煮こんだ具沢山の漢方スープ

■どこの食べ物?■
発祥の地はMalaysia(Klang)

■どんな風に食べる?■
好みの食材をトッピングすればこれまた美味し!
*ゴールデンマッシュルームや豚の腸、ニンニクを入れるのもGood!!チリパリ(唐辛子を細かく刻んだもの)も絶品!
ホワイトライス(白飯)かヤムライス(炊き込み御飯風)と一緒に食べる
※ぶっかけご飯風に食べても美味しい

・Penangとも味が少し異なる(不思議)
・Singapore・Style有り(Soupがラーメンスープで胡椒味)
・是非一度お試しあれ!

                      by gouさん

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肉骨茶すきなだけやっちゃってるgouさんが羨ましいですね〜。あー羨ましい〜。          byイルカ

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 【【【【【【【【【【【【【【【【【 トピックス 】】】】】】】】】】】】】】】】】
         ♪└|∵|┐      ┌|∵|┘♪

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開設日
2005年7月7日

4174日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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