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Quiche

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コミュ内全体

詳細 2011年8月4日 00:03更新

キッシュ(仏語 Quiche)は、卵とクリームを使って作るフランスのおかずパイ。

パイ生地の中に、卵、生クリーム、ひき肉や野菜を加えてチーズなどをのせてオーブンで焼き上げる。
ロレーヌ風キッシュ(キッシュ・ロレーヌ)では、クリームとベーコンを加える。ナッツ類を加える場合もある。

このコミュニティーでは、参加者が自由に、好きなキッシュについて話したり、お勧めのお店を紹介したりしています。

キッシュ好き集まれ!

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参加メンバー 5人

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開設日
2007年6月11日

3577日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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