裏カフェ塾

詳細 2016年10月19日 00:12更新: 本気でカフェの開業を考えている方（将来考えているという方も）のために、現役カフェオーナーhttp://www.cafesalon.comで企画デザイン会社http://www.tpo-company.comの代表が開設したコミュニティーです。

近年の安易な起業ブームの陰で、閉店していく飲食店もたくさんあるなか、実際の飲食店経営での試行錯誤が、これから起業する方の役に立てればという思いと、自分自身の勉強のために開設しました。

表面的なテクニックやノウハウでなく、カフェを通じて、本当にひとを喜ばせたいという「おもい」を共有できる方々と楽しく切磋琢磨する「場」でありたいと考えています。

とはいえ、カタクルシイモノでなく、楽しくできればと考えてます。

現在営業中の方の参加も歓迎します！ただし営業目的での参加はご遠慮下さい。

トピックは自由に立てていただけますが、コミュニティーの趣旨に合わないと判断されるトピックは削除させていただく場合があります。