場所は愛知県名古屋市守山区廿軒家…
守山自衛隊師団本部近くにひっそりと佇むラーメン屋さん。
名店“草津亭”のコミュです。
クルマで向かうと、一方通行地獄で軽くラビリンス(迷宮)な店舗所在地…
何処となく温泉時代の面影を残す、“和”を感じさせる佇まい。
やたらめったら広い駐車場。
店内に残る“草津温泉”時代の暖簾。
壁にデカデカと書かれたサインの数々。
メジャーなクセして、“隠れ家”的なニュアンスを体現する粋なお店です(笑)
一杯のラーメンに対する愛情と味への追求に労を惜しまない研究熱心な大将が作り上げるラーメンは、まさに至高の一杯です。
草津亭ファンも、フレンドリーな大将の人柄にヤラレちゃったヒトも、純粋にラーメンファンのヒトもみんな集まれ〜♪
ご挨拶はコチラから☆
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