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ザワークラウト

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コミュ内全体

詳細 2016年10月4日 06:42更新

ザワークラウトっておいしいよね!

・あのすっぱさがイイ!(・∀・)
・スーパーの缶詰コーナーの端っこにコッソリある
・大きい瓶なので一人者は買うのに躊躇する
・意外と安くはない
・買ったはいいが使い道に困ってしまう
・認知度がイマイチ低い

そんなザワークラウト。
好きなんだからいいんだ><


検索したらコミュがなかった(´;ω;`)
だから自分で作ってみました><


【ザワークラウトとは】
ドイツやフランスのアルザス地域を中心に食用されている
キャベツの漬物。
原義は「すっぱいキャベツ」。

この酸味は乳酸発酵によるもので、酢は使われていない。
英語ではサワークラウト、
仏語ではシュークルート、
オランダ語ではズールコール。


『検索用』
漬け物、付け合わせ、ソーセージ、ピクルス。

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参加メンバー 120人

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開設日
2007年4月23日

3687日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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