(株)大久保醸造店　を愛する会

詳細 2008年10月5日 10:21更新: 長野県松本市にある(株)大久保醸造店。
蕎麦屋を営む人で、醤油やみりんを使用する方は数多くいるとか。

現在のご主人で3代目、約100年の歴史を持つ(株)大久保醸造店。“本物の食べ物”にこだわり、早く大量にという製法はとらず、丁寧に人の手で本物の醤油を作りつづける。
関連サイト
http://travel.mimo.com/j/tokusan/products/0001/