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中国家庭料理 李白

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コミュ内全体

詳細 2008年12月17日 08:36更新

みなさん、こんにちは。大阪市城東区森ノ宮にある
「中国家庭料理 李白」店主の女房です。

店内はお客様の、素敵な一時のための空間を演出しております。もちろん、お料理は驚きの美味しさで皆様に満足して頂いております。

店主の主人は、小さな頃から料理番組ばかり見ていた食いしん坊です。初めて台湾の方が作られた担担麺を、バイトで食べた味の衝撃が忘れられず…。自分で試行錯誤しながら、李白のこだわり坦々麺を作りあげました。スープ、沢山の具材の触感、麺と絡まる味…何度食べても何層にも味が深まり、最後の1滴まで新鮮な驚きの担担麺。うちの自慢の一品です。

他にも色んな主人の工夫やこだわりを紹介します。



*中国家庭料理 李白(サントリーグルメガイド)

ブルーのラインが印象的な、モダンでスタイリッシュな内観。家庭的なアレンジを加えた、四川料理の豊富な小皿料理をリーズナブルに味わえます。少しずつ、お酒を飲みながらゆっくりと。女性陶芸家が特別に手がけたステキな器とともに、心地よい時間を堪能してください。

http://www.suntory.co.jp/gourmet/shop/0669673971/index.html

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参加メンバー 2人
開設日
2007年4月2日

3741日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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