mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

ホーム > コミュニティ > グルメ、お酒 > 我愛香菜!

我愛香菜!

我愛香菜!

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

「カメ虫の匂い」なんて言われても好きなものは好き。
お料理に香菜がのっているだけで幸せな気分になる。
鍋には薬味ではなく、むしろ具の1つとして香菜をたっぷり入れたい。
そんなあなたはぜひここで香菜への愛をたくさん語ってください。

--------------------------------------
学名 : Coriandrum sativum

日本名:コリアンダー、 コエンドロ
中国語名:香菜
タイ語:パクチー
英名 : Coriander

せり科の一年草
東南アジアでは独特の香りを持つ葉の部分をスープ、
麺、粥などの料理に使用する。
ヨーロッパでは主に種子をパンやケーキに使用する。
--------------------------------------

<関連のありそうなコミュ>
味穴屋・栽(アジアな野菜)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=121213
臭い食べ物愛好会
http://mixi.jp/view_community.pl?id=165310
くさい野菜が好き
http://mixi.jp/view_community.pl?id=150948
マイサイパクチー!
http://mixi.jp/view_community.pl?id=11996
[dir] 中華料理
http://mixi.jp/view_community.pl?id=170153
[dir] エスニック料理
http://mixi.jp/view_community.pl?id=127669

(2005/11/2修正)

開設日
2004年08月01日
(運営期間4443日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
4399人
関連ワード

おすすめワード