新橋に新たなビール旋風を!
ホントウに美味いアサヒスーパードライに
数種のクラフトビール、そして世界各国の
ビールたちを楽しむ空間を「KEEL'S BAR」の
スタッフが創りあげます!
徹底した温度管理とミラノから取り寄せた
ドラフトタワー、グラスや回路の洗浄にも
とことんこだわって、
「Well conditioned beer」
を一杯一杯丁寧についでいきます!
2007年6月18日(月)オープン!
DRY DOCKとは・・・「乾ドック」
水のある状態で船を入渠して、海水を抜き修理するという、いわば船の休憩所。
「KEEL'S BAR号」は3年10ヵ月の第一次航海を経て
「DRY-DOCK」へ収まり、次の航海へと準備を整えます。
いよいよオープンしたドライドックは
1階が立ち飲み、2階がゆったりしたテーブル席と
なります。