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フードデザイン PRECOOK!

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コミュ内全体

詳細 2013年9月25日 22:20更新

フードデザインコミュニティー PRECOOK! http://precook.jp/ 

食のあたりまえにこだわります 

地方特選食材の販売会社ウィンキューブインターナショナルが主体となりスタートした新しいかたちのコミュニティーです。

「食をもっと面白く、あたりまえのものに」をテーマに、 それを実現したいと思っている料理人やサービスマン、フードビジネス関係者やクリエイターを集い、 メーカーや企業の枠を超え、人と人との関わりをベースに情報共有や共同事業を展開。
新たな食の流行をデザインし続けていくことで、そのこだわりを「あたりまえ」という この国のスタンダードに作り変えていきます。


HUNTING 特選食材を探す・企画・販売 

「食のあたりまえ」をテーマに、日本各地の愛のこもったものたちを探し回り生産者やメーカー諸共ハンティング!買い付けから流通まで気の利いた下ごしらえをいたします。
四季や旬を大切に、こだわりの特選食材情報やお得なお買い得品情報をメールマガジンにてお届けします。手に入りにくい付加価値のある食材を、導入しやすい形態で販売いたしております。 


COOKING たのしい食べ方、食べさせ方 

「売れるためのメニュー」をテーマに、飲食店舗や企画に合った料理をクッキング!レシピはもちろん、材料調達からオペレーション、原価管理に至るまでトータルに下ごしらえいたします。
どんなジャンルも斬新で核心的なサービスとアイディアでサポートいたします。
ほかにはない、食材や物流を中心とした飲食店の業態開発をいたします。


DECORATION おいしいデザインとアート 

「五感で味わうおいしい」をテーマに食に関わるあらゆるものをデコレーション!多分野にわたるデザインのプロフェッショナルたちがプロジェクトごとに新たなチームとなり、ブランディングからメニュー表、チラシに至るまで。実用的かつスタイリッシュに下ごしらえいたします。
いままでのフード業界では見られなかった、最先端のデザインを提案いたします。


PARTY わいわい集まる、集める 

プリクックが運営するメンバー制の食のサロン&シェアオフィス「EATTOKYO」を中心に、さまざまな場所やイベントでパーティー!どんなイベントでも、わいわい下ごしらえします。小規模なホームパーティーから大きなイベントまで、企画から運営、集客に至るまで、コーディネートいたします。

プリクック主催イベントは、どれも食をテーマに様々な異業種の方々が集まっております。ご登録して頂ければどなたでもご参加いただけます。食のトレンドを知る上で、ぜひともご参加ください。

参加者募集!
食に関わるなにかがしたい。そんな方を募集してます。
ご興味のある方はぜひご参加ください!

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参加メンバー 77人

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開設日
2007年3月2日

3767日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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