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知覧茶

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詳細 2016年3月19日 14:37更新

いつの間にかコミュが消えていたので作成しました

知覧茶の起源は,平家の落人が北部山間地の手蓑に,茶栽培を始めた古い言い伝えがあります.本格的な栽培は,先人たちが明治五年山野を開墾.茶の実を種させたのが始まりです.北部地域では,山間冷涼で上級茶生産地帯.中南部地域は,温暖で土地基盤整備が確立し,大型機械化体系による,低コスト良質茶生産地帯として安定生産に努めています.
特に,平成8・9・10・12・13・14年度全国茶品評会の煎茶の部で,産地賞と農林水産大臣賞を獲得し,知覧茶の名声を一層高めています.
(引用:http://www.nekonet.ne.jp/chirantea/)

管理人は知覧茶発祥の地手蓑の出身ではあるんですがあまり知識は持ち合わせておりません(汗)

知覧茶に興味のある方,
知覧茶に携わっている方,
知覧茶をいつも飲んでいる方の参加をお待ちしています.

キーワード 緑 鹿児島

主なトピック
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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15100106&comm_id=1836403
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開設日
2007年2月8日

3593日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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