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料理人を育てる。

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コミュ内全体

詳細 2016年4月3日 23:06更新

後継者、部下等を育てるのは容易ではありません。

特に飲食業においては、成り手不足が深刻です

若い子を育てながら、管理、監督する側も時代に沿った

方法で接していかなければならないと思います。

職種、専門分野は問いません。

堅苦しい話ばかりでは、疲れますので

日頃の疑問、質問などもお気軽に、また仕事中の愚痴、ボヤキ等も歓迎ですぴかぴか(新しい)
管理人が立てるトピはあくまでも私個人の意見であり

必ずしも「正論」であるとは限りません。

参加してくださる方々、お気軽にトピ立てて下さい。

はじめましての自己紹介等はバッド(下向き矢印)からお願い頂けたら幸いですぴかぴか(新しい)

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=37610444&comm_id=1808108ぴかぴか(新しい)

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参加メンバー 82人

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開設日
2007年1月31日

3772日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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