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沖縄の長寿料理

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コミュ内全体

詳細 2010年10月16日 17:27更新

沖縄の長寿料理。今ではたぶん全国で食べる事ができると思いますが、特に親しまれている長寿料理をいくつかご紹介致します。
 
☆ソーキ汁      (豚のあばら骨の汁です)
☆あしてびち汁    (豚足の汁です)
☆イナムルチ汁    (甘味噌仕立の味噌汁)
☆中身汁       (豚の内臓の汁)
☆ゴーヤーチャンプルー(ニガウリの炒め物です)
☆トーフチャンプルー (豆腐の炒め物です)
☆パパイヤチャンプルー(青パパイヤの炒め物です)
☆フーチバージューシー(よもぎの雑炊に似た物です)
☆ソーメンチャンプルー(ソーメンの炒め物です)
☆沖縄そば      (沖縄のメイン料理です)

他数知れず。。。
●皆さん他にも思い出した方↓にカキコして下さい^^
●食べた事ある方で感想などお願いします。
●食べた事がない方でも何が食べてみたいか、それはど うゆう味なのか等、質問もokです!

*みんなで沖縄料理について語り合いましょう^^


マイブログやってます。
http://aoidesu.blog91.fc2.com/

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開設日
2007年1月30日

3641日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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