mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

ホーム > コミュニティ > 趣味 > 蕎麦打ち工房

蕎麦打ち工房

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コミュ内全体

詳細 2017年4月24日 18:16更新

●「蕎麦打ち工房」は

月1〜2回程度、東京都江東区を中心に蕎麦打ち会を開催し、蕎麦打ちの技術向上、蕎麦料理の創意工夫、蕎麦に関する知識向上を目指します。

○未経験者OK:未経験者でも心配ありません。個人差もありますが、だいたい4、5回程度で、自分で打てるようになります。
○まずは手ぶらで参加OK:道具の貸し出しできますので、前掛けとご自分で打った蕎麦を持ち帰るケースだけあれば、とりあえずは大丈夫。空きがあれば道具を貸し出しいたします。もちろん、自分専用の使い慣れた蕎麦打ち道具を持参されても結構です。
○年齢不問:できるだけ幅広い年代の方々が集まったほうが、意義ある交流になると考えていますので、どなたでも気楽にご参加ください。
○蕎麦以外でも:蕎麦打ち以外にも、うどん、ラーメン打ち、韓国冷麺、餃子の皮延しなどにも精通しておりますので、皆さんのご希望があれば、別途開催いたします。

●蕎麦打ち工房に参加するにあたって

一開催あたりの受付定員は約10名です。定員になると募集を締め切ります。
見学は自由ですので、予約なくともお越しください。

※※※現在、mixiでの開催日告知は行っていません。「ジャズ空手家」へメッセージいただければ、3ヶ月先までの開催予定日をお知らせいたします。

経費を割り勘し当日の会費とします。参加人数にもよりますが1500円〜2000円程度と思います。

●蕎麦打ち工房の開催場所

主に以下の調理室で開催しております。

パルシティ江東:3F調理実習室[http://www.kcf.or.jp/suisin/]
都営新宿線・地下鉄半蔵門線「住吉駅」下車(A4・B1出口)徒歩12分程度

●参加当日準備するもの:
①前掛け 日頃お使いのエプロンで結構です。
②手ぬぐいもしくはタオル
③台ふきん、食器ふきん
④蕎麦を持ち帰るケース(タッパが便利です)

蕎麦打ち工房:江東区団体登録No.00000591

コミュニティにつぶやきを投稿

最近の投稿がありません泣き顔
つぶやき・トピック・イベント・アンケートを作成して参加者と交流しようわーい(嬉しい顔)
参加メンバー 58人

もっと見る

開設日
2007年1月27日

3772日間運営

カテゴリ
趣味
関連ワード
関連ワードを登録しよう

編集から関連ワードを登録すると、コミュニティがmixiワードに表示されるようになります!