ミッシェル・ショーダン

詳細 2017年12月3日 15:36更新: フランス・パリ7区のショコラ専門店

チョコレートの魔術師、ミッシェル・ショーダン。彼が織り成す魅惑の世界を

ミッシェル・ショーダンに興味を持たれている方、製品のファンの方、ご自由に参加下さい。

ミッシェル・ショーダン氏プロフィール
フランス・ロワール地方生まれ。
徒弟制度のもと16歳より修行を始め、3年後にパリに上京。スイス人のショコラティエに師事し、チョコレートの面白さに魅せられる。
30代より数々の名高い菓子店のシェフを務め、
1986年に自信の名を冠したショコラティエ（チョコレート専門店）を、7区の高級住宅街にオープン。
以来、繊細で上品な彼の味覚と優れた独創性・芸術性は、パリジャンの間で評判となり、さまざまなガイドブックにおいても常に高い評価を得ています。

SHOP
GINZA　-銀座店-
(03)3572-1111（代表）
東京都中央区銀座6-10-1　銀座松坂屋B1

http://www.michel-chaudun.jp