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睡眠、食事、たまごかけごはん!

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コミュ内全体

詳細 2017年7月18日 19:34更新

卵かけご飯は、生の卵とご飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理です。主に、卵は鶏卵、ご飯は米飯を用いることが多い。「卵ぶっかけご飯」、「卵ご飯」、「卵かけかけご飯」、または単に「卵かけ」、「たまご飯」などとも呼ばれています。一般的に、関東では「卵かけご飯」、関西では「卵ご飯」と呼ぶ傾向がある。


1.卵かけご飯の作り方

1.1.準備
生卵 - 1個
ご飯 - 適量
醤油 - 少量 

1.2.作り方-パターン1-
(1)卵を小鉢に割り入れる。
(2)少量の醤油をかける。
(3)かき混ぜる。
(4)ご飯の上に窪みを作る。
(5)窪みに、溶いた卵を流し込む。
(6)よくかき混ぜて、完成。

1.3.作り方-パターン2-
(1)ご飯を茶碗に盛る。
(2)ご飯の上に窪みを作る。
(3)直接卵を割り入れる。
(4)少量の醤油をかける。
(5)よくかき混ぜて、完成。

2.食べ方
茶碗を持ち、箸で豪快にかきこむ。

以上たまごごはん好き集まれ!!!!
とにかく、たまご大好きな人は誰でもOKです!
ヨロシクお願いします。

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開設日
2007年1月11日

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カテゴリ
グルメ、お酒
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