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食に拘ってます!

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コミュ内全体

詳細 2013年8月27日 23:05更新

我こそは食にこだわってます!!!
と言う方。



例えば・・・

●食に拘っているから、自分でつくる料理にも自分なりのポリシーがある♪
●チェーン店の料理では満足できない♪
●味にとことん拘ってる飲食店大好き♪
●いつかは行ってみたいor行った事があるフランス三ツ星レストラン♪
●肉・野菜は国産物に限る♪
●日本中のありとあらゆる特選素材に興味がある♪
●いや、日本に限らず世界中の美味しい食材に興味がある♪
●どっちの料理showで、毎回よだれが出そうだった人♪
●安売りの国産豚より鹿児島の黒豚、鹿児島の黒豚より沖縄のアグー豚♪
●大間のマグロを食べた事があるor一度は食べてみたい♪
●調味料は有名メーカー品ではなく、厳選したものを使用している♪
●拘りのお取り寄せ食材が大好き♪
●少々値段が張っても(たまには)美味しい食を求める♪
●食品添加物に抵抗がある♪
●料理はまず道具から拘るべきだ♪
●美味しんぼが我がバイブルだ♪
●でぶやは欠かさず見てます♪


食に対する飽くなき拘りを持つ方!
是非そのこだわり振りを、このコミュニティで魅せて下さい♪


また、食にこだわりたいんだけれど、よくわからないからこのコミュニティを利用して自分もこだわり派になりたい!
と言う方でもOKです♪


食のこだわりについて盛り上がりましょう☆


管理人のワタクシも、これまでの人生で少なからず食に拘ってきた一人です☆☆☆


【最初の自己紹介・挨拶はこちらへ】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12420262&comm_id=1546926


※トピ作成は重複トピ以外、特に制限はありません。
※同様なトピが無い事を確認の上、トピ立てお願いしますm(__)m
※管理人判断で相応しくないトピ立てやレスは予告後削除する場合があります。ご了承願いますm(__)m

コミュ管理人へのマイミク申請は喜んで受け付けております♪

【コミュ用写真募集中!】
コミュ用のセンスの良い写真を募集しております♪
この写真は私が今まで食べてきた中で一番美味いと思った新潟にあるとある蕎麦屋のものです。
→詳しくは・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12527723&comm_id=1546926


【自分が知りうる特選食材の数々の一部】
下仁田ネギ・角長醤油・粕川醤油・山利のしらす・イルボッロワイン・ルロワワイン・越前蟹・EM玉城牧場牛乳・そば七右衛門・手打ち蕎麦くるまや本店・へぎそばわたや・蕎麦屋登美・川上屋栗きんとん・横浜中華街満珠園・清泉寮ソフトクリーム・小布施竹風堂栗おこわ・飛騨高山甚五郎ラーメン・一兆味噌ラーメン・コトブキ胡麻ラーメン・ざうお・日間賀島フグ・松阪牛・大田原牛・知多牛・神戸牛・米沢牛・飛騨牛・腸詰屋ソーセージ・・・。
スミマセン、とても書ききれないのでこの辺で。。

上記に関しては、多少知識があるので、気になる方はトピ立て質問OKです♪

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参加メンバー 24人

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開設日
2006年11月14日

3845日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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