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ソルクバーノ★sol cubano

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コミュ内全体

詳細 2017年5月27日 17:41更新

ラムを使ったカクテル「ソルクバーノ」のコミュです。
スッキリ爽やか☆
甘くなくてスッキリしてて、そして炭酸も強くない。
これが一般的な「ソルクバーノ」のイメージですが、
本家はかなりパンチの効いたカクテルです。

いずれにせよとても素敵なカクテルであることに違いはありません。

●1980年のサントリー・トロピカル・カクテル・コンテスト・グランプリ作品。

<一般的なレシピ>
 ホワイトラム 30ml
 グレープフルーツジュース 60ml
 トニックウォーター 適量
 1氷を入れた大型タンブラーにラムとジュースを注ぎ
     冷やしたトニックウォーターで満たし、軽くステアする。
 2グレープ部ルーツとミントを飾り、ストローを添える。

バー「ソルクバーノ」の本家、木村義久氏が店主の
Bar『SAVOY北野坂』は神戸にあります。
   ↓
http://www.bar-kobe.net/savokita/

バー「ソルクバーノ」を店名にした『Bar SOL CUBANO』は
渋谷にあります。
   ↓
http://gourmet.gyao.jp/0003026674/

トピ立て自由です。
どなたでも気軽にどーぞ☆

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開設日
2006年11月6日

3858日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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