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おっちゃんの「お料理レシピ」

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コミュ内全体

詳細 2011年6月20日 20:12更新

おっちゃんの「お料理」レシピ

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大学時代に「洋食屋」で厨房に入り、
バイトをしていたのは、もう30年も前…。
いまだに趣味で料理をして、誰かに食べて戴いて
「美味しい…」と言っていただけると
「超ゴキゲン」になる「おじさん」は、
いまだ「お料理」を研究中。

料理って、奥が深い…ですよね。
某「K子ちゃん」はじめ「おっちゃん料理」を
食べたことがある方々から始めて…バァ〜ッと
盛り上がりたいと思います。

「美味しい」「とにかく美味しい」
「そんなに金かけて料理するんかい?!(もあり)」
「男性にだって、これならできるぞ!」をテーマに
色々な情報をみんなで共有できれば嬉しいです。

そもそも、男性って料理に憧れているんですよ。
鍋奉行とか、すき焼き大将とかがいるんだもんね。
これを見て、おっちゃん達が休日の趣味として
「料理にチャレンジするようになる。」
             それが私の夢です。

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料理って面倒…そう思っている人もいるでしょう。
でも、よく考えてください。
「料理人」は男性ばかりです。
料理の鉄人=女性という図式にはなっていません。
男性は、料理好きのDNAを持っています。
本格的にやったなら「男性」のほうが料理に凝る。

そうはいっても…
やったことがすぐにできるはずもない。
なので「ビギナー男性でもカンタンに作れる料理」
と、「男性じゃなきゃ作らない激美味料理」
この2つのテーマに、おもいきって絞って、
みんなで情報を共有したいと思うのです。
この際、お金や手間のことは無視しましょう。

デェスティネーションは「美味いものを喰う!」
生きるための最高のクリエイティブを楽しむ!
そういう感じが素敵だなぁ…と思っています。

だって、オトコの料理!男しか作れない
(限度を越えた おバかな)料理!が…
《1人・150円のご予算で…じゃ淋しいよ》
きっと、そういうノリの「賢い奥様系のコミュ」は
いっぱいあると思うのです。

ここでは
「あんたバカだねぇ…」
「なんでカレーが1皿に1000円かかるの?」とか
「こんな、メカを作って何が楽しいの?」などと、
男じゃないと、そんなことは絶対やらねぇ〜”
という、おバカな情報が集まると嬉しいなぁ…
そ思っています。

「料理の順番が違うから、どうなるかと思った
 けど… 食べてみたら、以外に美味しいね…」
 は、まさに男料理でしょう?

そういう「おバカ」な悪ノリでいきたいのです。
みなさんのご参加を楽しみにしています。


■ 初めまして… の「足跡」は、こちらです ■
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■ そして掲示板 ■**************************

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★「女性じゃ絶対にやらない」料理法
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★「美味けりゃ良いじゃないか」
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                    (OCT.2006)

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カテゴリ
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