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飛鳥ワイン

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詳細 2013年4月13日 15:17更新

飛鳥ワインHP
http://asukawine.co.jp/



【飛鳥地方の歴史】
飛鳥ワインのある大阪府羽曳野市飛鳥地方は大阪と奈良の県境に位置し、「飛鳥」という地名は古事記の履中天皇の記述から難波から大和飛鳥に至るに、遠い方を「遠つ飛鳥」近い方を「近つ飛鳥」と名付けたものです。
「遠つ飛鳥」は今の奈良県の明日香村飛鳥をさし
「近つ飛鳥」は羽曳野市飛鳥をさします。

【葡萄栽培の歴史】
飛鳥地方の葡萄栽培の歴史は古く今から400年前に農家庭先の日陰樹として栽培されるようになりました。
明治末期から大正にかけて増殖が進み昭和3年には耕地面積が1,000ヘクタールを越え、山梨県を抜いて全国1位となりました。
この地は水はけの良い土質、温暖で少雨、多照であるなど葡萄栽培にもっとも適した環境のもと昔から糖度の高い良質の葡萄を実らせ、全国的にも高い評価を受けてきました。




この地で1935年よりワイン造りをはじめ、より美味しくて高品質なワイン造りを目指しています。

飛鳥ワインHP
http://asukawine.co.jp/

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開設日
2006年10月17日

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カテゴリ
グルメ、お酒
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