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音威子府そば

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コミュ内全体

詳細 2016年12月3日 00:43更新

※音威子府は「おといねっぷ」と読みます。

おといねっぷ村出身者のソウルフード「音威子府そば」

音威子府そばが大好きだ!
音威子府そばを食べてみたい!
管理人とマイミクだ!

参加理由は問いません。どんどんご参加ください!


”そば打ち三代、試行錯誤の末に辿り着いた味。

玄そばを選ぶところからこだわり抜き、

その年の最高の北海道産の玄そばを仕入れ、

その日に使う分のそば粉を前夜に自家製粉し、

秘伝のそば粉の配合比率で打ち上げる。

黒いのにボソボソせず歯ごたえがある。

甘皮まで入れるので栄養価も高い。

守りたい伝統の味。

それが音威子府そばである。”


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┃01┃音威子府そばのネット販売店       ─┼┼┼┼
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↓オンラインショップ一路↓
http://kuroisoba.shop-pro.jp/


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┃02┃音威子府そばの販売店一覧        ─┼┼┼┼
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http://hatakeyamaseimen.kuroisoba.com/shop.html


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┃03┃音威子府そばを食べられる店       ─┼┼┼┼
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【北海道音威子府村】

・一路食堂(北海道音威子府村)
http://kuroisoba.com

・駅そば・常盤軒(北海道音威子府村)
http://asahikawa.hokkaido-np.co.jp/umai_uchino_ippin/20050529.html

・天塩川温泉(北海道音威子府村)
http://www.teshiogawa-onsen.com/


【北海道札幌市】

・西日本の高級魚「クエ」も提供『居食処 一路』(北海道札幌市すすきの)
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1036755/

・京王プラザホテル札幌B1F『あきず』(北海道札幌市)
http://www.keioplaza-sapporo.co.jp/restaurantAndBar/akizu/lunch.html

・肴や一蓮『蔵(くら)』(北海道札幌すすきの)
http://www.rinkou.com/kura/

・活魚 海鮮 鮨処 『三海の華(さんかいのはな)』(北海道札幌すすきの)
http://www.sankainohana.com

・焼きはまぐり 『桑名 すすきの別邸』(北海道札幌すすきの)
http://www.dining-kuwana.jp/bettei/index.html

・道産食彩HUGイート内『SOBAKOYA(そば小屋)』(北海道札幌市狸小路5丁目)
http://www.s-hug.jp/eat/guide/


【東京都】

・ぎん鈴旅館(奥多摩 御岳渓谷)
http://www.petyado.com/yado-s/08tokyo/08001.html



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┃04┃関連コミュニティー              ─┼┼┼┼
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↓音威子府↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1453897

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┃05┃検索用語                   ─┼┼┼┼
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開設日
2006年10月17日

3748日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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