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ミヨ洋菓子店(洋菓子)

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コミュ内全体

詳細 2012年4月26日 16:56更新

茨城県日立市の常磐線の多賀駅から、国道6号に向って最初の交差点を左に20mぐらい行くとあります。明るい清潔感溢れる店で、季節ごとのお菓子も斬新でとてもおいしいです。
作り手のご主人は若いときフランスのイッサンジュ製菓学校で研修を受けている本格派であり味は絶品ですね。バウムクーヘンも手作りで仕上げており、その繊細な線が美しいのが特徴的です。
 お奨めはなんと言ってもシュークリームでしょう。生地を独特に方法で仕上げ、コンピュータ制御で表面を焼き上げ、クッキー状にし、生クリームとカスタードをミックスしてまろやかな味を出しているのだそうだ。
 口に入れるとブルーべりーの酸味と生クリームが見事にとけあうパンナコッタもお奨めの一品です。 

多賀ナンバーワンのおいしさを誇るミヨ洋菓子店について意見を交換するところです。

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参加メンバー 4人
開設日
2006年10月9日

4031日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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