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猟と漁 「またぎ」 

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コミュ内全体

詳細 2011年7月9日 17:26更新

知る人ぞ知る名店 神奈川県葉山にある山人、海人料理の店


「またぎ」




2007年 8月29日大安

東京 西麻布に移転、グランドオープン!!




 冬は野生の鹿や猪、野鳥、真鴨など、春は山菜と鱚、夏は石鯛、カワハギ、鯖、鰹などの旬の魚、秋はきのこと、天然の季節の味をご主人自ら「猟」、そして「漁」をして、懐石料理を極めた腕と心で料理してくれる貴重なお店。


そんな「またぎ」を愛してやまない皆様の集まるコミュニティにしたいと思います。

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参加メンバー 8人

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開設日
2006年10月9日

4087日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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