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板前料理「矢代」

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コミュ内全体

詳細 2012年6月26日 00:16更新

◎◎◎◎◎◎◎板前料理「矢代」さんフアンのコミュです◎◎◎◎◎◎◎

このたび”ミシュラン北海道特別版”の日本料理札幌の28軒に掲載されました。
       〜ミシュランも認めた夫婦のおもてなし〜


札幌すすきのはラーメン横丁の道路南向い第11グリーンビル8Fで夫婦でやってるこじんまりしたお店です。

テキパキした応待でもてなしてくれる割烹着姿のお母さん。
いつもにこにこしてて しかし、いざ仕事にかかると長い板場修行で培ったプロのお美味しい料理を食べさせてくれるおやじさん。

絶妙なコンビが織り成す雰囲気が和ませてくれます。
兎に角親父さんの料理の味に加え、母さんのおしゃべりサービスが心地よく名物となっているのです。

○●○●○●○●○ お店のご案内 ○●○●○●○●○
住所 :札幌市中央区南5条西3丁目
第11グリーンビル8階・ラーメン横丁の斜め南向
電話 店:(011)512−3173
電話 FAX 自宅:(011)511−5708
携帯電話:090−3893−0112
営業時間:17:00〜00:00
お休み:日曜日、祭日
★ 日祭日もご予約頂ければ開店致します
席数:小上がり=10名・カウンター3名
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

このコミュでは全国の矢代フアンに向けて地元から情報を発信していきます。
板前料理「矢代」フアンブログ→http://blogs.yahoo.co.jp/ajinoyasiro

☆足跡帖に何か一言書いていただけると嬉しいです。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11647669&comm_id=1402210

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参加メンバー 9人

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開設日
2006年10月6日

3974日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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