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Tobie Puttock

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コミュ内全体

詳細 2011年10月11日 07:42更新

オーストラリア人シェフ、トビー・パトックが好きな人のためのコミュです。

Jamie Oliverの右腕として、fifteenでも活躍中!

☆Tobie's Profile

メルボルンのCaffe e Cucinaで6年間経験を積んだのち、イタリアで2年修行。その後、ロンドンのRiver Cafeで仕事を始める。そこでJamie Oliverと知り合い、以来仲の良いmate☆

2000年MelbouneのセントキルダにCaffe e Cucina時代の友人とともにTerminiをオープン。

その後ロンドンのfifteenでExecutive Head Chefを務め、再びメルボルンに戻る。

2006年メルボルンにfifteenをオープン!


★トビーくんの料理本 : Daily Italian★


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参加メンバー 8人

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開設日
2006年10月5日

4030日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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