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珍しい食材の料理〜自炊派〜

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コミュ内全体

詳細 2015年10月18日 11:16更新

珍しい食材で料理することを推奨(という表現もしっくりこないけど)するコミュニティーです。

・珍しい(新しい)食材を使った料理をすると料理をするのが好き

・珍しい食材を使った料理をしてみたい

・スーパーではいつも決まったコーナー以外入らない

と、珍しい食材に興味のある方も、そうでないかたもぜひぜひご参加ください。

ちなみに、管理人の珍しい食材基準は空芯菜(くうしんさい)やテンペあたりなのですが、そんなの珍しくもないという方もいればアボカドや水菜も十分珍しいという方もいると思います。それぞれの価値観の違いがあると思いますが、参加者それぞれの意思を尊重していく方針です。

*類似コミュのチェックを行ってコミュを作成したつもりなのですが、見落としがあるかもしれません。見つけた方はご連絡くださいませ。

キーワード
食材 料理 自炊 珍味 変わり食材 肉 魚 野菜 発酵食品 大豆食品 調味料 和風 洋風 中華 エスニック スーパー デパート 缶詰 瓶詰め 生 冷凍 乾燥 煮物 汁物 焼き物 炒め物 

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参加メンバー 7人

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開設日
2006年9月27日

3951日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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